Erbaluce di Caluso Passito 'Talin' Ilaria Salvetti 2019

Der Erbaluce di Caluso Passito "Talin" von Caluso aus der Kellerei Ilaria Salvetti ist ein wunderbarer Süßwein von großer Ausgewogenheit, der perfekt zu Blauschimmelkäse passt. Dieser Wein wird durch eine 3-monatige natürliche Reifung der Trauben und eine 36-monatige Reifung in ausgelaugten Eichenfässern hergestellt. Die goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen bringt Aromen von Aprikosen und getrockneten Feigen hervor, die sich mit honigartigen Noten abwechseln. Beim Schluck wechseln sich Süße und Frische ab, die für einen harmonischen Trinkgenuss sorgen