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Malvasia Istriana Jure Stekar 2022
Jure StekarDer Malvasia Istriana von Jure Stekar ist ein auf den Schalen mazerierter Weißwein von großer Aromatik und Ausdruckskraft. Er ist das Ergebnis des nachhaltigen Weinbaus im slowenischen Brda. Er bleibt 3 Wochen lang in Kontakt mit den Schalen und reift in Holzfässern. Er hat ein intensives und aromatisches Profil, trocken und einhüllend, mit einer angenehmen bitteren Note, Anklängen an tropische Früchte, Mandeln und leichten mineralischen Nuancen
Nicht verfügbar
17,90 €
23,87 €/liter
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Merkmale
Reben
Malvasia Istriana 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden in einem Dekanter „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst