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Maranges 1er Cru 'Clos Roussots' Rouges Queues 2021
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Maranges 1er Cru 'Clos Roussots' Rouges Queues 2021

Rouges Queues
Der Maranges 1er Cru "Clos Roussots" Rouges Queues ist ein Pinot Noir, der in den Hügeln von Maranges aus einem 1990 gepflanzten Weinberg stammt. Die Trauben werden mit einheimischen Hefen vergoren und reifen einige Monate in Barriques. Am Gaumen entwickelt er Aromen von roten Früchten, würzige Anklänge von Tabak und balsamische Mentholnoten. Der Schluck ist intensiv und strukturiert, die Tannine sind perfekt integriert.
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Merkmale

Benennung

Bourgogne AOC

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
16°-18°c
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst