Monthelie Blanc Clos du Moulin aux Moines 2020

Der Monthelie Blanc von Clos du Moulin aux Moines ist ein weicher und leicht cremiger Weißwein aus Chardonnay-Trauben. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks, wo die Gärung mit einheimischen Hefen durchgeführt wird, während der Ausbau in Eichenfässern für 12-18 Monate erfolgt. Er zeigt sich mit fruchtigen Aromen von weißem Pfirsich und Aprikose, mineralischen Noten und Anklängen an Brotkruste.