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Pet-Nat Ca' Liptra 2021

Pet-Nat Ca' Liptra 2021

(
75 cl
/ 12.5%
)
Raisins blancs
Unabhängige Winzer, Naturwein, Kohlensäurehaltige Mazeration
Nur noch 3 übrig!
19,20 
Schlüsselpunkte
Naturwein
Von unseren Sommelierss

Der Pet-Nat von Ca' Liptra ist ein Schaumwein, der von einer Weinkellerei in den Marken hergestellt wird, die mit großer Aufmerksamkeit für ihr Terroir arbeitet. Er wird aus einheimischen weißen und roten Trauben hergestellt und ist ein wieder vergorener Wein, der nach der alten Methode des großen Genusses hergestellt wird. In der Nase treffen subtile Noten von roten Früchten wie Johannisbeeren auf salzige Anklänge, während er am Gaumen frisch, leicht würzig und unglaublich trinkbar ist, aber von einer leichten Tanninstruktur getragen wird.

Farbe:
Intensives Orange mit rötlichen Reflexen, feiner Schaum
Geschmack:
Johannisbeeren, kaum ein Hauch von Walderdbeeren, grüne Noten, salzige Noten
Geruch:
Extrem trinkbar, sehr frisch, leicht tanninhaltig und sprudelnd