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Priorat 'Coranya' Sangenis i Vaqué 2015
Sangenis i VaquéDer Coranya von Sangenís i Vaqué ist ein Rotwein aus Katalonien, der zu gleichen Teilen aus Cariñena- und Garnacha-Trauben hergestellt wird. Er ist vollmundig, anhaltend und mäßig tanninhaltig und ist das Ergebnis einer 12-monatigen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern, nach der er seine ganze Komplexität mit Aromen von Johannisbeeren und Pflaumen, einem Hauch von Erde und Leder sowie einem Hauch von Zedernholz und Lorbeer entfaltet. Passt zu Wild und reifem, schmackhaftem Käse
39,50 €
52,67 €/liter
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Merkmale
Benennung
Priorat DOQ
Reben
Cariñena 50%, Garnacha 50%
Tipologia
Region
Katalonien
(
Spanien
)
Alkoholgehalt
15.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung in alten unterirdischen Tanks mit Keramikauskleidung
Weinausbau
12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES PRIORAT 'CORANYA' SANGENIS I VAQUÉ 2015
Farbe
Intensives Rubinrot
Geruch
Voll, frisch, trocken und anhaltend, mit mittleren Tanninen
Geschmack
Schwarze Johannisbeere, reife Pflaume, Leder, Erde, Zedernholz und Lorbeer