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Poliziano
Rosso di Montepulciano Poliziano 2022
Der Rosso di Montepulciano Poliziano ist ein ausgewogener und mittelkräftiger toskanischer Rotwein, der teils in Stahl und teils in großen Fässern gereift ist. Es duftet nach Kirschen, roten Früchten, Unterholz und Tabak. Der Geschmack ist angenehm, rund, frisch und harmonisch, mit eleganten Tanninen im Abgang
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Auszeichnungen
James Suckling
Veronelli
Gambero Rosso
Merkmale
Benennung
Rosso di Montepulciano DOC
Reben
Sangiovese 80%, Merlot 20%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Gärung mit den Schalen in Stahltanks für 10-12 Tage
Weinausbau
8 Monate in Stahl und, für mehr als der 20%, in großem Fass
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES ROSSO DI MONTEPULCIANO POLIZIANO 2022
Farbe
Intensives Rubinrot
Geschmack
Fruchtig und würzig, nach Kirschen, Humus, Unterholz und Tabak
Geruch
Weich, würzig, frisch, ausgewogen und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 91 / 100 | Exzellenter Wein |
| Veronelli | 2022 | 89 / 100 | Sehr gut Wein |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
Poliziano
| Gründungsjahr | 1961 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 155 |
| Jährliche Produktion | 750.000 bt |
| Winzer | Carlo Ferrini, Fabio Marchi |
| Adresse | Azienda Agricola Poliziano, Via Fontago, 1 - 53045 Montepulciano (SI) |
Perfekte Weinkombination
Gemischter Aufschnitt
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Risotto mit Ragout
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