Rotwein - Frankreich

Eine Mischung aus typischer Bordeaux-Produktion, biologisch und mit handwerklichen Methoden hergestellt, ausgehend von Merlot-Trauben, die am rechten Ufer des Flusses und einem geringeren Anteil Cabernet Franc herrschen. Mit einer umhüllenden und betörenden Aromatisierung wird es mit Noten von süßen Gewürzen, Kräutern und feuchter Erde gegeben, die einen vollen, charakteristischen Geschmack von schöner Frische und samtiger Tanninstruktur verleihen

Vollmundig, elegant, umhüllend und rund, hat er das klassische Profil der im Barrique ausgebauten Bordeaux-Traube. In der Nase ein Bouquet von roten Früchten, unter denen Kirschen und Waldbeeren hervorstechen, wird durch würzige und entwickelte Annoten mit Pflanzen- und Unterholznoten bereichert. Der Schluck hat eine elegante, saubere und weiche Textur, mit angenehmer Frische und sanftem Tannin

Ein handwerklicher Rotwein mit einem angenehmen, frischen und direkten Ton, der ohne Zusatz von Sulfiten in Saint-Emilion in der Nähe von Bordeaux hergestellt wird. Am Gaumen zeigt er eine klare, lebendige und trinkbare Textur mit einer schlanken Frische und einem aromatischen Profil von Waldbeeren, Amaerna und einem Hauch von Unterholz

Still- Roter  biologischer, biodynamischer und handwerklicher, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse, Wildbret und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Ein zarter und duftender französischer Rotwein, der vom Weingut Chateau la Peyrere du Tertre hergestellt wird und bei der Vinifikation ausschließlich Stahl verwendet. Eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen erstrahlt im Glas, während die Nase von Aromen von Pflaume, Himbeere, Brombeere und Süßholz betört wird. Der Schluck ist weich, seidig, harmonisch und lang

Ein sehr duftender und komplexer Rotwein vom französischen Weingut J. Denuziere im Rhonetal, der perfekt zu Fleischgerichten und reichhaltigen Saucen passt. Die rubinrote Farbe mit violetten Reflexen verzaubert das Auge, während Aromen von Boscao-Früchten, Kakao und Toast freigesetzt werden. Der Schluck ist samtig, weich, umhüllend und mit einem würzigen Abgang

Ein Rotwein aus dem Rhonetal, hergestellt vom Weingut J. Denuziere mit manuell ausgewählten Trauben und einer Reifung von 8 bis 12 Monaten im Holz. Die rubinrote Farbe füllt das Glas mit violetten Nuancen, während kräftige Aromen von Waldbeeren und weißem Pfeffer die Nase verzaubern. Der Schluck ist weich, umhüllend, komplex und mit gerösteten Retouren am Ende

Still- Roter  handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse, Pasta mit Fleischsoße und Weißes geschmortes Fleisch

Ein süffiger Rotwein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, hergestellt vom Weingut Chateau la Peyrere du Tertre im wunderschönen Bordeaux mit Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben. Die Farbe ist leuchtend rubinrot, während die freigesetzten Aromen an reife rote Fruchtfleischfrüchte und Lakritz erinnern. Der Schluck ist agil, weich, fruchtig und mit guter Nachhaltigkeit

Ein frischer und lebhafter handwerklicher Rotwein, hergestellt vom französischen Weingut Domaine La Renière unter ausschließlicher Verwendung einheimischer Hefen und einer kurzen Reifung in Stahltanks. Die rubinrote Farbe füllt das Glas mit einem seidigen Mantel, während die freigesetzten Aromen Noten von roten Früchten und Wildblumen offenbaren. Der Schluck ist frisch, agil, saftig und fruchtig

Ein schmackhafter und kräftiger Rotwein, hergestellt vom Weingut Chateau la Peyrere du Tertre in der wunderschönen und bekannten Region Bordeaux durch eine 18-monatige Reifung in neuen Barriques. Die Farbe ist intensiv rubinrot, während die Aromen Noten von sehr reifen roten Fruchtfleischfrüchten und Röstnoten offenbaren. Der Geschmack ist entscheidend, breit, komplex und mit langer Persistenz

Ein reicher und tiefer handwerklicher Rotwein, hergestellt vom französischen Weingut Domaine La Renière mit einer Reifung in Holz von 18 Monaten und nur mit einheimischen Hefen. Die intensive rubinrote Farbe enthüllt Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen, während der Schluck lang, weich und reif ist

Still- Roter  handwerklicher, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 13-24 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Wildbret und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter  handwerklicher, mittelmundig, ohne Schwefelige mit nativen Hefen gemacht, 13-24 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Frischkäse, Pasta mit Fleischsoße und Weißes geschmortes Fleisch

Still- Roter  handwerklicher, körperreich und sehr intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Ein süffiger und voller Rotwein des französischen Weinguts Alain Cavailles mit einer Reifung von 12 Monaten im Barrique. Die Farbe ist intensiv rubinrot mit violetten Reflexen, während die freigesetzten Aromen an rotes Fruchtfleisch, Gewürze und Blumen erinnern. Der Schluck ist warm, weich, einhüllend und mit ausgezeichneter Persistenz