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Sidro 'Divona' Domaine Johanna Cécillon 2022
Johanna CécillonDer Apfelwein "Divona" der Domaine Johanna Cécillon ist ein Apfelwein weich und tiefgründig, der seine Rundheit einer kurzen Holzlagerung verdankt, die ihm feine Noten von Karamell und Vanille verleiht. Prickelnd, unverfälscht und unglaublich vielseitig, kann er während einer ganzen Mahlzeit getrunken werden, zeichnet sich aber als Begleiter von informellen Aperitifs und weißen Fleischgerichten aus
14,50 €
12,00 € -17%
16,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Tipologia
Region
Bretagne
(
Frankreich
)
Alkoholgehalt
6 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Erste Gärung in Stahl, gefolgt von einer kurzen Hefephase in Barriques und einer zweiten Gärung in Flaschen
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Biodynamischer Wein, Biowein, Naturwein
BESCHREIBUNG DES SIDRO 'DIVONA' DOMAINE JOHANNA CÉCILLON 2022
Farbe
Goldgelb mit leuchtenden Reflexen
Geruch
Weicher Gaumen, getragen von einer feinen und eleganten Perlage, charakterisiert durch Noten von Karamell und Vanille aufgrund der leichten Holzpassage und ausgeglichen durch eine gute Säure
Geschmack
Vorherrschende Zitrusaromen, begleitet von einer tiefen Karamellnote