Weisswein 'Les Chenes' Domaine des Hauts Baigneux 2021

Der "Les Chenes" von Domaine des Hauts Baigneux ist ein Weißwein auf Sauvignon-Basis aus dem Herzen der Loire, der aus biologisch angebauten Trauben hergestellt wird. Mit seiner ausgeprägten Mineralität bietet der "Les Chenes" einen straffen und frischen Geschmack, der im Abgang sehr anhaltend ist und von einer angenehmen Würze getragen wird, während sich in der Nase zarte Kräuternoten und Aromen von weißen Blüten und Zitrusschalen zeigen. Ideal zu einem Plateau mit Meeresfrüchten oder gebratenem Fisch!