
'White Side of the Moon' Domaine des Canailles 2022
Der "White Side of the Moon" der Domaine des Canailles ist ein frischer und duftender Weißwein aus Chardonnay aus dem Beaujolais. Er wird zu einem kleinen Teil in Holz ausgebaut, was dem Wein Rundheit und Körper verleiht, der durch eine schöne Säure und einen angenehmen Geschmack ausgeglichen wird. Reichhaltig, weich und sehr duftend, eignet er sich für gastronomische Kombinationen, insbesondere mit Fischgerichten oder vegetarischen Vorspeisen