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Can Valles
'Xarel.lo' Can Valles 2023
Xarel-lo' ist ein köstlicher Weißwein aus Penedes mit einem köstlichen und appetitlichen Profil, der nach den Grundsätzen der Biodynamik hergestellt wird. Klar, lebhaft und frisch, reich an Zitrusaromen, Empfindungen von Pfirsich, Trockenfrüchten und Ingwer.
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Merkmale
Benennung
Penedés DO
Reben
Xarel-lo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
Weinausbau
Einige Monate in Stahltanks
Herstellphilosophie
Naturwein, Biowein, Biodynamischer Wein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUBESCHREIBUNG DES 'XAREL.LO' CAN VALLES 2023
Farbe
Leuchtendes Gelb
Geschmack
Orange, Ingwer, Trockenfrüchte und Pfirsich
Geruch
Schmackhaft, frisch, angenehm und leicht
Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht 2 oder 3 Jahre lang aufbewahren
Empfohlen von Callmewine
Can Valles
| Gründungsjahr | 1486 |
|---|---|
| Adresse | Barri de les Cantarelles, 1 - 08731 Sant Martí Sarroca, (Barcelona) |
Perfekte Weinkombination
Gemüserisotto
Räucherfisch
Fischvorspeisen
Nudelgerichte mit Fisch
Gegrillter Fisch