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Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' Castello di Meleto 2019
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Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' Castello di Meleto 2019

Castello di Meleto

Entdecken Sie die Essenz der Toskana mit dem Chianti Classico Gran Selezione "Vigna Poggiarso" von Castello di Meleto. Dieser exklusive und kühne Wein, der ausschließlich aus Sangiovese-Trauben des Poggiarso-Hügels auf 560 Metern Höhe hergestellt wird, verkörpert den reinen Ausdruck des Terroirs. Er ist lebhaft und reich an Persönlichkeit, zeigt ein Bouquet von kleinen roten Früchten, Beeren und Cassis, mit einem imposanten Körper und einer lebendigen Frische, die ihm Ausgewogenheit und Harmonie verleiht. 27 Monate lang in großen französischen Eichenfässern gereift, ist er ein idealer Begleiter für saftige Fleischgerichte und reife Käsesorten

50,00 
66,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Chianti Classico DOCG

Reben

Sangiovese 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von 15-20 Tagen auf den Schalen

Weinausbau

Abfüllung in Zementbehältern und anschließend 27 Monate in 50 hl-Fässern aus französischer Eiche

Herstellphilosophie

Naturwein, Maischung auf den Traubenschalen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 'VIGNA POGGIARSO' CASTELLO DI MELETO 2019

In der malerischen Kulisse der toskanischen Hügel, wo die Zeit mit ihrem eigenen Rhythmus zu fließen scheint, erhebt sich das Weingut Poggiarso, die Wiege des Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' des Castello di Meleto. Auf 560 Metern über dem Meeresspiegel umschließt dieser Weinberg die Seele eines Landes reich an Geschichte und Tradition, wo Fels und Erde sich vereinen, um ein einzigartiges und faszinierendes Terroir zu schaffen. Hier, zwischen den üppigen Reben des Sangiovese, entsteht ein lebendiger und kühner Wein, der die Geschichte von Poggiarso mit jedem Schluck erzählen kann.

Die Produktionsmethoden für den Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' des Castello di Meleto sind das Ergebnis einer langen Tradition von Handwerkskunst und Meisterschaft. Die Sangiovese-Trauben, sorgfältig im Weinberg ausgewählt und von Hand geerntet, werden mit Leidenschaft und Hingabe verarbeitet, um ihre Reinheit und Authentizität zu bewahren. Vom Entrappen bis zur Gärung bei kontrollierter Temperatur wird jeder Schritt des Weinherstellungsprozesses von der Suche nach Exzellenz geleitet. Nach einer Reifung von 27 Monaten in französischen Eichenfässern offenbart sich der Wein in seiner vollen Ausdruckskraft und ist bereit, selbst die anspruchsvollsten Gaumen mit seinen intensiven Aromen und seiner einzigartigen Frische zu überraschen.

Der Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' ist eine sensorische Reise, die Sie auf die Entdeckung der Wunder dieses Landes führen wird. Mit seiner leuchtend purpurroten Farbe und den Reflexen, die mit dem Altern zum Granat tendieren, verführt er sofort das Auge. Seine Aromen von roten Beeren, Waldfrüchten und Cassis verzaubern die Nase, während er im Mund mit einem bemerkenswerten Körper und einer lebendigen Frische überrascht. Perfekt zu würzigen Fleischgerichten und gereiften Käsesorten zu kombinieren, lädt Sie dieser Wein ein, in die kulinarischen Traditionen der Toskana einzutauchen und eine unvergessliche Geschmacks- und Harmonieerfahrung zu erleben. Mit diesem Chianti ist jeder Schluck ein Versprechen authentischer Emotionen und unvergesslicher Reisen ins Herz der Toskana.

Farbe

Leuchtendes Purpur mit granatfarbenen Reflexen

Geruch

Vollmundig und frisch, mit scharfen, aber nicht aggressiven Tanninen. Langer und schmackhafter Abgang

Geschmack

Aromen von kleinen roten Früchten, Beeren und schwarzen Johannisbeeren