'La Cote Aux Enfants' Rouge Bollinger 2016
Nicht verfügbar
124,40 €
Von unseren Sommelierss
Bollingers Rotwein „La Cote Aux Enfants“ ist eine Rarität für Aficionados, ein Pinot Noir aus der Champagne aus dem Ay Cru, vinifiziert im burgundischen Stil mit 8-monatiger Reifung in kleinen Eichenfässern. Beim Probieren offenbart er große Vitalität, Energie und Frische, mit fruchtigen und würzigen Nuancen von Kirschen, Pfeffer, Lakritze und süßen Gewürzen. Ideal auch für eine lange Reifung im Keller
Farbe:
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack:
Elegant und würzig, mit einem Hauch von Lakritze, Kirschen, roten Blumen, süßen Gewürzen und Kakao
Geruch:
Reich, elegant, strukturiert, subtil, sehr frisch und fruchtig, leicht pfeffrig, mit festen und lebendigen Tanninen