Girlan
Ein einfacher, frischer und mineralischer Weißwein aus Südtirol, mit großer Ausgewogenheit, Harmonie und Angenehmheit. Aromen von reifen weißen Früchten, Blumen, Pfirsich und Aprikose folgen aufeinander und begleiten einen weichen, trockenen und eleganten Schluck
Ein junger und frischer Weißwein aus Südtirol, mit hervorragender Balance und vielseitiger Eleganz. Der weiche und erfrischende Schluck, belebt von Aromen von gelben Früchten und Wildblumen. Ideal zu Vorspeisen auf Fischbasis und delikaten Gerichten
Still- Roter, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch
Ein eleganter und saftiger Schluck, strukturierte und umhüllende Weichheit, der 18 Monate in Eichenfässern unterschiedlichen Fassungsvermögens reift und durch ein aromatisches Bouquet von reifen Früchten, Gewürzen und Unterholz verstärkt wird
Still- Weißer, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Fisch Tartare und Carpaccio und Weißes geschmortes Fleisch
Still- Roter, vollmundig und intensiv, 13-24 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse und Gegrilltes und geröstetes Fleisch
Still- Rosé, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und Risotto mit Meeresfrüchte
Ein großartiger Ausdruck von Chardonnay aus Südtirol. Es ist ein Wein mit einem eleganten und ungewöhnlichen Profil, belebt von mineralischen Tönen und einem Hauch von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Er wird vinifiziert und 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift
Ein Weißwein von großer aromatischer Intensität mit blumigen Noten, die von gelben und reifen Früchten begleitet werden. Der Schluck ist reich und aromatisch, ausgeglichen durch eine schöne Frische. Es wird 6 Monate in Stahl gealtert
Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße, Risotto mit Meeresfrüchte und Fischsuppe
Still- Roter, mittelmundig, kurze Reifezeit in Holzbehältnissen, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Pasta mit Fleischsoße, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch
Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Frischkäse, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Fisch Tartare und Carpaccio
