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Pentima Bianco Ribelà 2021
RibelàDer Pentima Bianco Ribelà ist ein Still- Weißwein, aus Malvasia di Candia, auf den Traubenschalen mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, mittelkräftig, kurz nur in großen Fässer im Holz gealtert. Handwerklicher Wein
Nicht verfügbar
26,50 €
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Merkmale
Benennung
Lazio IGT
Reben
Malvasia Rossa 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
Einige Monate in Kastanienfässern von 6 hl
Herstellphilosophie
Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Orange -Wein, Biowein, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst