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Rosso Dolce 'Doron' Eugenio Rosi 2018 - 37.5cl
Rosi EugenioDer Rosso Dolce "Doron" der Weinkellerei Eugenio Rosi ist ein süßer Wein von großer Ausgewogenheit und Geschmack, perfekt für die Meditation oder zum Abschluss einer Mahlzeit. Er wird aus reinen Maremino-Trauben hergestellt, die überreif von Hand geerntet und auf Matten getrocknet werden. Der Wein wird teils in Eichenfässern und teils in kleinen Kirschfässern gereift. Die dunkle, rubinrote Farbe bringt entschiedene Aromen von rotfleischigen Früchten und Empfindungen von Schokolade hervor, während der Gaumen einen dichten und langen Schluck genießt.
34,70 €
92,53 €/liter
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Merkmale
Benennung
Vallagarina IGT
Reben
Marzemino 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
37.5 cl Flasche
Vinifikation
Reifung auf Stöcken aus überreifen Trauben und alkoholische Gärung in Holz unter ausschließlicher Verwendung einheimischer Hefen
Weinausbau
Teilweise in Fässern aus slawonischer Eiche und teilweise in kleinen Kirschholzfässern
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES ROSSO DOLCE 'DORON' EUGENIO ROSI 2018 - 37.5CL
Farbe
Dunkles Rubinrot
Geruch
Vollmundig, süß, dicht, ausgewogen und lang
Geschmack
Intensiv, artikuliert, Noten von reifen roten Früchten treffen auf Tabak und Schokolade