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Syrah 'Juniperus' Christophe Marin 2021
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Syrah 'Juniperus' Christophe Marin 2021

Christophe Marin

Der Syrah "Juniperus" von Christophe Marin ist ein Rotwein mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Körper und Frische. Der Schluck ist reichhaltig, voll und strukturiert, mit feinen, samtigen Tanninen, die den Gaumen umhüllen und einen langen, anhaltenden Abgang ergeben, der mit einer angenehmen, sehr erfrischenden mineralischen Ader endet. In der Nase treten die Aromen von Waldbeeren und Kirschen hervor, begleitet von leicht würzigen Noten. Der ideale Wein zu Filet und Braten!

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Merkmale

Benennung

Cotes Catalanes IGP

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Weinausbau

12 Monate in Eichenfässern und 4 Monate in Stahlfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 5 Jahre im Keller ruhen lassen