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Bianco 'Iastemma' Canlibero 2021
Canlibero"Iastemma" ist ein kampanischer Weißwein von großer Ausdruckskraft und Gebietstypizität, der gut 8 Monate lang in offenen Fässern mazeriert wird. In der Nase duftet er nach mediterranen Kräutern, Stroh, Orangenschalen und blumigen Noten. Am Gaumen zeigt er Eleganz und Vertikalität, mit einer scharfen, tiefen und angenehm würzigen Textur, die von leichten Tanninen geprägt ist.
Nicht verfügbar
24,00 €
32,00 €/liter
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Merkmale
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst