Etna Rosso 'Erse' Tenuta di Fessina 2022

Der Etna Rosso "Erse" der Tenuta di Fessina ist ein Rotwein, der die Geschichte der handwerklichen Weinherstellung am Ätna erzählt. Der Überlieferung nach wurden tatsächlich rot- und weißbeerige Trauben miteinander verschnitten, in diesem Fall handelt es sich um eine Mischung aus einem höheren Anteil an Nerello Mascalese und einem sehr geringen Anteil an Carricante. Die Farbe ist helles Rubinrot und die freigesetzten Aromen sind intensiv und erinnern an Brombeere, Nelken, Koriander und rosa Pfeffer. Der Schluck ist frisch, flüssig, mit weichen Tanninen und einem Abgang von ausgezeichneter geschmacklicher Persistenz