Spanien - Weine

Likör- Roter, körperreich und sehr intensiv, Reifung mit Solera Methode, Perfekt mit Milchschokolade, Bitterschokolade, Desserts und Bergkäse

Still- Weißer handwerklicher, mittelmundig, auf den Traubenschalen mit nativen Hefen ohne Schwefelige gemacht , keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Pasta mit Fleischsoße, Risotto mit Speisepilze und Dunkles geschmortes Fleisch

Likör- Roter, körperreich und sehr intensiv, Reifung mit Solera Methode, Perfekt mit Desserts, Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone

Still- Roter biologischer, handwerklicher, mittelmundig, ohne Schwefelige mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Pasta mit Fleischsoße, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter handwerklicher, biologischer, mittelmundig, in Amphoren mit nativen Hefen ohne Schwefelige gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Pasta mit Fleischsoße, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter  biologischer, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Weißer, mittelmundig, 6-12 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße, Gegrillter Fish und Risotto mit Meeresfrüchte

Likör- Roter, körperreich und sehr intensiv, Reifung mit Solera Methode, Perfekt mit Bitterschokolade und Desserts

Still- Weißer  biologischer und handwerklicher, vollmundig und intensiv, auf den Traubenschalen mit nativen Hefen ohne Schwefelige gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Bergkäse und Blauschimmelkäse

Likör- Weißer, körperreich und sehr intensiv, durch Oxidation gemacht, Reifung mit Solera Methode, Perfekt mit Bitterschokolade, Bergkäse und Blauschimmelkäse

Still- Roter  handwerklicher, vollmundig und intensiv, ohne Schwefelige mit nativen Hefen gemacht, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Weißer  handwerklicher, vollmundig und intensiv, ohne Schwefelige mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse und Pasta mit Fleischsoße

Von der Kellerei Peninsula Vinicultores geschaffenes Gebietsetikett mit 100% Garnacha-Trauben und einer Weinbereitung, bei der nur Stahl verwendet wird. Die Farbe ist lebhaftes Rubinrot, während die freigesetzten Aromen Noten von roten Früchten und frischen Blumen offenbaren. Der Schluck ist agil, frisch, schmackhaft und ausgewogen

Still- Roter, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bitterschokolade, Wildbret und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

<span style="color: #63CC10;">Handwerkliche</span> Flasche, hergestellt vom Weingut Alonso & Pedrajo in der spanischen Region Rioja mit Viura- und Sauvignon Blanc-Trauben und 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Die Farbe ist goldenes Strohgelb und aus den freigesetzten Parfums entstehen Noten von weißen Blumen, Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch, einhüllend, seidig, mineralisch und mit einem langen Abgang

Still- Süß- Weißer, mittelmundig, kurze Reifezeit nur im großen Fass, Perfekt mit Blauschimmelkäse und Kleingebäck und Panettone

Gewürz- Likör- Roter, körperreich und sehr intensiv, Reifung mit Solera Methode, Perfekt mit Bitterschokolade

Still- Roter, vollmundig und intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Wildbret, Pasta mit Fleischsoße, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Weißer  handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Bratfisch, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs, Risotto mit Meeresfrüchte und Fisch Tartare und Carpaccio