
Volnay 'La Cave' Mark Haisma 2021
Der Volnay 'La Cave' von Mark Haisma, einem kleinen australischen Erzeuger, der aus großer Liebe zu französischen Weinen nach Burgund gezogen ist, ist ein saftiger, knackiger Wein auf Pinot-Noir-Basis. In der Nase finden sich tiefe Noten von Beeren, darunter Brombeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, begleitet von zarten Aromen von Veilchen und Kräutern. Am Gaumen ist er weich, dynamisch, leicht würzig und von einer guten Säure geprägt. Ein wunderbar ausgewogener Volnay!