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Il Nativo Ancestrale Terraquilia 2019
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Il Nativo Ancestrale Terraquilia 2019

Terraquilia

Der Il Nativo Ancestrale Terraquilia ist ein Ahnenmethode Weiß- Perlwein, mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, jung und durststillend. Es äußert sich in erfrischenden, weichen Noten von gelben Früchten und Wildblumen, mit einem durstlöschenden, belebenden und sehr frischen Schluck

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Merkmale

Reben

Cépages blancs

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Kaltmazeration, erste Gärung und natürliche Nachgärung in der Flasche nach der Ancestral-Methode, mit Remuage und Degorgement a la volée. Minimale Mengen an zugesetzten Sulfiten

Herstellphilosophie

Biowein, Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Für Veganer geeignet, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. H2929

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-14°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für Perl- und Schaumweine, die zur Entfaltung ihrer Perlen keinen spitzen Kelch brauchen, und deren Aromen keine enge Öffnung zur Konzentration benötingen