Weine aus Venetien

Intensiv, weich, voll und intensiv, dieser venezianische Rotwein aus Merlot- und Cabernet Franc-Trauben, teilweise getrocknet, hat ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und gerösteten Hölzern begleiten einen vollmundigen, runden und umhüllenden Schluck. Er reift etwa 24 Monate in Eichenfässern

Ein Brut von schöner Lebendigkeit, der fast ausschließlich aus Glera-Trauben und Chardonnay stammt. Die angenehmen Zitrus- und Balsamico-Noten überraschen bereits in der ersten Nase. Im Mund ist er ausgewogen und mit einer guten geschmacklichen Persistenz

Eine Extra Dry Blase, die entworfen wurde, um die Exzellenz und Eleganz des italienischen Lebensstils in die Welt zu übertragen und von allen geschätzt zu werden. Anklänge von frischen Mandeln, Honig, Blumen und weißen Früchten werden in einen cremig-süßen, fruchtigen, leichten und zarten Schluck integriert

Still- Roter biologischer, biodynamischer und handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, perfekt mit gemischtem Aufschnitt, Pasta mit Fleischsoße und gegrilltem und geröstetem Fleisch

Ein Etikett, das zwischen die traditionellen Linien des Weinguts Bortolomiol passt. Ein trockener und sehr angenehmer Schaumwein mit duftenden Noten von Blütenblättern und weißen Zitrusfrüchten, der einen sehr dünnen, duftenden und zarten Körper zeigt, der sich durch eine entscheidende Frische und eine feine und anhaltende Perlage auszeichnet

Sekt, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Bratfisch, Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und Gegrillter Fish

Frische, Reinheit und Weichheit bewegen sich in diesem Schaumwein aus Valdobbiadene, der nach der Charmat/Martinotti-Methode gewonnen wird, ausgewogen. Aromen von Apfel, Rose, Haselnuss und Birne enden auf einem schlanken und fröhlichen Körper, strahlend frisch und angenehm umhüllend

Frischer Sekt, angenehm herzhaft und zitrisch, geboren in 300 Metern Höhe auf den sanften Hügeln von Valdobbiadene. In der Nase begleitet ein leichtes Bouquet aus Früchten und weißen Blumen einen lebendigen, erfrischenden und ausgewogenen Schluck

Ein süßerer und liebenswerterer Ausdruck von Bortolomiols klassischer Linie von Jahrgangssekten. Von intensiver Aromatik gibt er der Nase Noten von gelben Früchten und Zitrusschalen. Der Geschmack ist exotisch und dynamisch mit einer frischen und mineralischen Spur. Passt gut zu trockenem Gebäck und Aperitifs

Repräsentatives Etikett der Typologie Extra Dry für seine reiche und anhaltende Perlage, für das fruchtige Geruchsbouquet, das vor allem an den goldenen Apfel erinnert und für den süßen und frischen Geschmack mit einem leicht pikanten Abgang, der zum Trinken anregt

Aus der Gärung im Autoklaven für 60 Tage entsteht diese zarte rosa Blase, die aus einer Kombination von Blauburgunder- und Glera-Trauben entsteht. In der Nase treten frische und duftende Noten von Waldbeeren, aromatischen Kräutern, Pampelmuse, Blumen und Zuckermandeln auf. Der Schluck ist wendig und schlank, fein und zart, mit lebendiger Frische

Frischer Sekt, angenehm herzhaft und zitrisch, geboren in 300 Metern Höhe auf den sanften Hügeln von Valdobbiadene. In der Nase begleitet ein leichtes Bouquet aus Früchten und weißen Blumen einen lebendigen, erfrischenden und ausgewogenen Schluck

Das erste Brut-Etikett in der Geschichte der gesamten Appellation, das 1960 von Bortolomiol eingeweiht wurde. Seinen Namen verdankt es diesem historischen Rekord bei der Herstellung dieses Schaumweins mit geringem Restzucker. Er hat eine lebendige Perlage und ein angenehmes Bouquet von weißen Fruchtfleischfrüchten und aromatischen Kräutern

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Bratfisch, Pasta mit Fischsoße und Risotto mit Gemüse

Ahnenmethode Perl- Weißer  handwerklicher, leicht und gut trinkbar, mit nativen Hefen gemacht, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Frischkäse, Pasta mit Fleischsoße und Fischsuppe

Rosé Sekt, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen und Kleingebäck und Panettone

Eine Blase, die eines der Flaggschiffe des Weinguts Duca di Dolle darstellt und Ausdruck von Frische und Leichtigkeit ist, die in Venetien hergestellt werden. Die zur Herstellung dieses Etiketts verwendeten Glera-Trauben stammen von einem Hektar in Santo Stefano di Valdobbiadene und werden manuell geerntet. Die Farbe ist intensiv strohgelb und die Aromen sind intensiv, fruchtig und blumig. Der Schluck ist mineralisch, erfrischend, herzhaft und mit einem ausgewogenen Abgang

Auf dunklem, hügeligem Gelände vulkanischen Ursprungs geboren, ähnlich wie Kohle, und drückt die große Mineralität des Terroirs aus. Es ist ein venezianischer Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten und Bergkräutern; mit einem cremigen, frischen und eleganten Schluck

Still- Roter, vollmundig und intensiv, 13-24 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter, leicht und gut trinkbar, 6-12 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Sekt, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Canapés und Quiches, Desserts, warme Fischvorspeisen und Kleingebäck und Panettone

Ein frischer Weißwein, recht herzhaft und mineralisch, vinifiziert und in Stahl gereift mit einer kurzen Kryomazeration. Es verströmt verlockende und angenehme Düfte von Zitrusfrüchten, Mandeln, Blumen, Früchten und Kräutern. Am Gaumen ist er weich, rund, frisch und mineralisch

Sekt, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Bratfisch und poisson und gedämpfte Fisch und Krebs

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Gegrillter Fish

Sekt, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Bratfisch und Pizza

Still- Roter, vollmundig und intensiv, 13-24 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Pasta mit Fleischsoße, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Weißer, mittelmundig, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Frischkäse, Pasta mit Fischsoße und Gegrillter Fish

Frischer und angenehmer Jahrgangssekt, der schon immer ein Bezugspunkt im Panorama der Blasen von Valdobbiadene war. Aromatischer Reichtum, explosive Frische und anhaltender Schaum sind die Markenzeichen dieser Charmat-Methode, die perfekt zu Aperitifs oder delikaten Vorspeisen passt

Eine zitrische, reichhaltige und fruchtige Interpretation des Terroirs des Gardasees, hergestellt mit Weinbereitung und Alterung auf der feinen Hefe in Stahl. Eine olfaktorische Auswahl an Zitrusfrüchten und exotischen Früchten begleitet einen weichen, frischen und sehr angenehmen Schluck

Ein Referenzetikett für diese Kategorie, hergestellt von einem historischen Weingut in der Gegend, 30 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche gereift. Er verströmt reichlich, tiefe und komplexe Fruchtaromen in Alkohol, Graphit, Humus, süßen Gewürzen und balsamischen Kräutern. Der Geschmack ist stofflich, kraftvoll und anhaltend, mit runden Tanninen im langen Abgang

Sekt, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Bratfisch und Pasta mit Fischsoße

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, kurze Reifezeit nur in Barrique, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Bratfisch und Pasta mit Fischsoße

Weißwein von internationalem Ruf, der in einem der wichtigsten Gebiete Venetiens, dem von Soave, geboren wurde. In der Nase führen zarte Empfindungen von gelben Früchten, Kräutern, Zitrusfrüchten und mineralischen Wimpern einen straffen und frischen Schluck mit einem angenehmen mineralischen Geschmack ein

Still- Roter, mittelmundig, 6-12 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse, Wildbret und Pasta mit Fleischsoße

Sekt, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Bratfisch und Pizza

Sekt, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Bratfisch und Pasta mit Fischsoße

Sekt, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Canapés und Quiches, gemischter Aufschnitt, Pasta mit Fleischsoße und poisson und gedämpfte Fisch und Krebs

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Bratfisch und Frischkäse

Es ist ein frischer und eleganter Schaumwein, reich an fruchtigen und blumigen Aromen. Die Nase ist intensiv, mit Aromen von Zitrusfrüchten, frischen Mandeln und Kochgewürzen. Am Gaumen ist er weich, cremig und umhüllend, mit gutem Geschmack und Persistenz

Still- Roter  handwerklicher, mittelmundig, ohne Schwefelige mit nativen Hefen gemacht, kurze Reifezeit in Holzbehältnissen, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Schaum- Süß- Weißer, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Desserts, Frischkäse und Kleingebäck und Panettone

Still- Roter  biologischer und handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Pasta mit Fleischsoße, Weißes geschmortes Fleisch und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Sekt, leicht und gut trinkbar, Perfekt mit Bratfisch, Pasta mit Fischsoße und Fischsuppe

Still- Roter, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, gemischter Aufschnitt und warme Fischvorspeisen

Eine lebendige, frische und gesellige Roséblase aus weißen Trauben aus Venetien. Aromen von Erdbeere, Granatapfel, Rose, Veilchen und Dörrobst umschließen einen schlanken und leichten Schluck, von belebender Frische und angenehmer Perlage