Champagne Brut Nature 'Candide' Durdon Bouval

Der Durdon Bouval Brut Nature 'Candide' Champagner ist ein frischer und eleganter Champagner, der im Vallée de la Marne aus biologisch angebautem Chardonnay hergestellt wird. Er durchläuft eine erste alkoholische Gärung in Edelstahl, um die Frische der Rebsorte zu bewahren, und verbringt dann mindestens drei Jahre auf der Hefe in der Flasche, bevor er degorgiert wird. Frisch, harmonisch und einhüllend, ist der Schluck lang und wird von einer feinen und angenehmen Perlage am Gaumen getragen, während in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Jasmin, Orangenblüten und weißfleischigen Früchten hervorstechen. Perfekt zu einer Platte mit rohem Fisch!