
Carema 'Sole e Roccia' Monte Maletto 2021
Carema "Sole e Roccia" ist ein Rotwein vom Bauernhof Monte Maletto, der nach einer kleinen interventionistischen Philosophie aus zwei verschiedenen Klonen von Nebbiolo-Trauben und einem kleinen Teil Nero d'Ale hergestellt wird. Überraschend im Schluck für Charakter und Persönlichkeit, zeigt die ganze Finesse und Eleganz der Bergrot, hinterlässt ein Bouquet aus Erde, Waldbeeren und Düften von Alpenkräutern.