Prosecco di Valdobbiadene Superiore Isabella ist eine elegante Hommage an die Patin des Weinguts Collalto. Es verfeinert auf den Hefen etwa 9 Monate lang und zeigt ein leuchtendes Strohgelb mit anhaltender und lebhafter Perlage. Die Nase zeigt duftende Noten von Blumen und weißen Früchten mit aromatischen und mineralischen Nuancen. Der Schluck ist harmonisch und weich, mit einer spürbaren Balance und herzhaften Textur
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