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Sauvignon 'Vette' Tenuta San Leonardo 2023
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Sauvignon 'Vette' Tenuta San Leonardo 2023

Tenuta San Leonardo

Der Sauvignon Vette Tenuta San Leonardo ist ein frischer und duftender Weißwein aus dem Trentino, mit reichen und intensiven Aromen. In der Nase erkennt man Salbei, grünen Pfeffer und weißen Pfirsich: üppige aromatische Noten, die zu einem klaren und trockenen Schluck einladen, mit guter Frische und Mineralität

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Merkmale

Benennung

Vigneti delle Dolomiti IGT

Reben

Sauvignon Blanc 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Kurze Kaltmazeration vor der Gärung, Gärung bei 12°C für 12 Tage, 5 Monate auf der Hefe in Edelstahl mit häufigem Batonage

Weinausbau

Einige Monate in Stahl

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst