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'Anisos' Eugenio Rosi 2020
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'Anisos' Eugenio Rosi 2020

Rosi Eugenio

"Anisos" von Eugenio Rosi ist ein Weißwein aus Trentino, der durch Mazeration auf den Schalen der in Vallagarina angebauten Trauben Nosiola, Chardonnay und Weißburgunder gewonnen wird. Es raffiniert 12 Monate lang in Eichentonneaus und präsentiert sich mit einem goldenen Kleidungsstück, das tropische Aromen von Ananas und Mirabellenpflaumen ausdrückt, eingerahmt von Gebäckdetails wie Butter und Vanille, Honig und getrockneten Blumen, während der Schluck voll, strukturiert, gut frisch, saftig und hartnäckig ist. 

26,50 
35,33 €/liter
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Merkmale

Benennung

Vallagarina IGT

Reben

Nosiola 50%, Pinot Blanc 30%, Chardonnay 20%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Mazeration der Weintruben im Most von 10-12 Tagen ohne Filtration

Weinausbau

12 Monate in Eichentonneaux

Herstellphilosophie

Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Orange -Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'ANISOS' EUGENIO ROSI 2020

Farbe

Intensives Goldgelb

Geruch

Voll und erfrischend, von guter Weichheit, strukturiert, saftig und anhaltend

Geschmack

Ananas, Mirabellenpfirsiche und Pflaumen, Butter und Vanille, Honig, weiße Blüten