Cantina Giardino entstand aus der Leidenschaft einer Gruppe von Freunden für den Wein und dem Projekt, die einheimischen Weinreben von Irpinia aufzuwerten. Seit 2003 zeichnet sich die Weinkellerei durch die Herstellung von Qualitätsweinen mit regionalem Geschmack aus, die von sehr alten Rebstöcken stammen, von denen einige sogar über 40 Jahre alt sind.
Hinter der Arbeit und der Exzellenz der Cantina Giardino steht die Idee, die alten Rebstöcke und die alten Weinbautraditionen zu bewahren, die als unschätzbares Erbe gelten, das durch die industrielle Produktion bedroht ist. Alle Weinberge, auch die gepachteten, werden biologisch bewirtschaftet, um das ökologische Gleichgewicht und die Artenvielfalt zu erhalten. Diese Verbindung mit der Umwelt und dem Gebiet von Irpinia zeigt sich auch im Weinkeller, wo weder eine Klärung noch eine Filtration stattfindet. Schon bei der ersten Verkostung wird der große Charakter der Weine der Cantina Giardino und ihre Treue zum irpinischen Gebiet deutlich.
Die Weine der Cantina Giardino sind einzigartig und voller Persönlichkeit, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg und einer aufmerksamen Arbeit im Keller. Lebendigkeit, Verbundenheit mit dem Land und den Traditionen und die Lust am Experimentieren sind die Prinzipien, aus denen sie entstehen. Einzigartig sind auch die Etiketten der Flaschen der Cantina Giardino, die in Zusammenarbeit mit Künstlern und Freunden entstanden sind. Der große Charakter der Weine der Cantina Giardino ist jedoch in erster Linie auf die unerschütterliche Treue zur Region Irpinia und ihrem großen Potenzial zurückzuführen.
