Der Ceruja Bianco des jungen Weinguts Uka ist ein Wein, der mehr einzigartig als selten ist. Er wird aus Trauben eines Weinbergs gekeltert, die ohne menschliches Zutun spontan an den Bäumen in der Nähe des Weinguts gewachsen sind. Nach einer sorgfältigen Ernte der Trauben und einer langen Reifung ist das Ergebnis ein frischer und äußerst aromatischer Weißwein, der in der Nase mit intensiven Noten von Zitrusschalen und Kräutern beeindruckt und dazu einlädt, ihn frisch, dynamisch und charaktervoll zu trinken
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Frisch, mineralisch, stark zitrusartig, mit einem Hauch von Zitronen- und Grapefruitschalen
Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zarten Anklängen von Kräutern