Xinisteri Madari Hills Ekfraseis 2021

Der Xinisteri Madari Hills von Ekfraseis ist ein Weißwein, der aus Xynisteri, einer autochthonen zypriotischen Rebsorte, in einer Höhe von 1450 m hergestellt wird. Das Weingut bewirtschaftet einige der höchstgelegenen Weinberge Europas und der Welt. Das Ergebnis ist ein frischer und mineralischer Wein, bei dem die fruchtigen Noten von weißfleischigen Früchten und zarte Jasminnoten von einem feinen und anhaltenden Geschmack im Abgang unterstützt werden. Ein Weißwein, der die Geschichte eines Weinbaugebiets erzählt, das in seinen Aromen und Geschmacksrichtungen eher einzigartig als selten ist.