Bianco in Anfora 'Nzù' Carpineti 2020

Der Bianco in Anfora "Nzù" vom bekannten Weingut Carpineti ist ein Weißwein aus dem Latium aus 100% Bellone-Trauben. Die Besonderheit dieses Etiketts liegt in der Spontanvergärung und Verfeinerung von 8 Monaten in Terrakotta-Amphoren, dann weitere 10 Monate in der Flasche. Die Farbe ist golden mit hellen Reflexen und die freigesetzten Aromen verzaubern die Nase mit Noten von Blumen und weißen Früchten, Zitrusschalen, Bittermandel und süßen orientalischen Gewürzen. Der Schluck ist geradlinig, weich, umhüllend und mit einem leicht pikanten Abgang