Der „Piluna“ von Castello Monaci ist ein reinsortiger Primitivo del Salento, der seinen Namen den alten Tuffsteinbehältern verdankt, in denen Öl und Wein gelagert wurden. Es handelt sich um einen rubinvioletten Rotwein, der sich durch seine Weichheit und Intensität auszeichnet, mit Aromen von roten Früchten, Vanille und aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia. Er ist warm und einnehmend und eignet sich perfekt für einen Abend mit Freunden, zu gegrilltem Fleisch, Braten und reifem Käse
Rubinrot mit violetten Reflexen
Mittelkräftig, weich, voll und intensiv
Brombeere, Himbeere, Schwarzkirsche, Pfeffer, mediterrane Kräuter und Vanillekonfitüre