Der Sauvignon Blanc "Wild" vom Weingut Greywacke ist ein hervorragend strukturierter neuseeländischer Weißwein, der sich perfekt zum Experimentieren mit Etiketten aus der "Neuen Welt" eignet. Die dafür benötigten Trauben werden sorgfältig ausgewählt und nur mit einheimischen Hefen vinifiziert. Der Wein wird 8 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Die goldgelbe Farbe begleitet reiche Aromen von reifen Sommerfrüchten und blumigen Noten. Am Gaumen hingegen ist er tief, weich, breit und lang.
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen