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Vermentino di Gallura Superiore 'Sciala' Vigne Surrau 2022
20,00  26,67 €/liter
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Vermentino di Gallura Superiore 'Sciala' Vigne Surrau 2022

Vigne Surrau

Der Vermentino di Gallura „Sciala“ ist einer der charakteristischsten Weine des Weinguts Vigne Surrau, der nur in Stahl vinifiziert und ausgebaut wird. Die Nase drückt intensive Empfindungen von Früchten, Mandeln und mediterranem Peeling aus, angereichert mit mineralischen und jodierten Nuancen. Am Gaumen ist er reich, weich und zitronig, konzentriert auf Frische und Geschmack

20,00 
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Merkmale

Benennung

Vermentino di Gallura DOCG

Reben

Vermentino 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Abbeeren, kurze Kryomazeration und alkoholische Gärung in Stahl

Weinausbau

6 Monate auf den Hefen in Stahl

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern