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Amarone della Valpolicella Riserva 'Corte Brà' Sartori 2016
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Amarone della Valpolicella Riserva 'Corte Brà' Sartori 2016

Sartori

"Corte Brà" ist ein Amarone Riserva mit einem robusten, breiten und samtigen Profil, hergestellt aus der klassischen Cuvée des Valpolicella, die einer Trocknung von 4 Monaten und einer langen Reifung von mindestens 6 Jahren in Holzfässern unterzogen wird. Voll, breit, elegant und vollmundig, umhüllt von einem komplexen und intensiven Bouquet aus Noten von roter Fruchtmarmelade, süßen Gewürzen, Tabak, Kirschen in Alkohol und Vanille

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Amarone della Valpolicella DOCG

Reben

Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 15%, Oseleta 5%

Tipologia

Alkoholgehalt

15.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

4-monatige Trocknung der Trauben, Quetschen-Entrapseln und alkoholische Gärung

Weinausbau

Mindestens 6 Jahre in kleinen Holzfässern

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon
Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 7 Jahre kellern