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Champagne Brut Millesimé 'La Preference' Baron Albert 2016
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Champagne Brut Millesimé 'La Preference' Baron Albert 2016

Baron Albert

Der Champagner Brut Millesimé „La Preference“ aus dem französischen Keller Baron Albert ist eine cremige und umhüllende Blase, die Momente der Freude und des Glücks schenken kann. Es wird aus einer Mischung von manuell geernteten Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben und einer Reifung auf eigenen Hefen hergestellt, die zwischen 31 und 54 Monaten variieren kann. Die Farbe ist goldgelb mit hellen Reflexen, während die Perlage fein und anhaltend ist, Noten von gelbem Fruchtfleisch und kleinen Gebäckstücken treten in der Nase hervor. Der Schluck ist cremig, samtig, einhüllend und mit langer Persistenz

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 70%, Pinot Noir 20%, Pinot Meunier 10%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Manuelle Ernte, alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur und Nachgärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode

Weinausbau

31-54 Monate auf der Hefe

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT MILLESIMÉ 'LA PREFERENCE' BARON ALBERT 2016

Farbe

Brillantes Goldgelb, feine und anhaltende Perlage

Geruch

Weich, einhüllend, samtig, cremig und mit anhaltendem Abgang

Geschmack

Gastronomisch, voll, reich, Noten von reifem gelbem Fruchtfleisch treffen auf einen Hauch von Gebäck