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34,00 €/liter
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Cote de Brouilly 'L'Heronde' Domaine Les Roches Bleues 2021
Domaine Les Roches BleuesDer Cote de Brouilly "L'Heronde" von Domaine Les Roches Bleues ist ein Rotwein aus der Region Beaujolais, der aus alten Gamay-Reben gewonnen wird, die etwa 65 Jahre alt sind. Weich und umhüllend am Gaumen, unterstützt von gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Endsäure, die den Gaumen von der Intensität der Frucht erfrischt, drückt die Nase zarte Noten von Beeren, süßen Gewürzen und blumigen Anklängen aus. Ein eleganter Wein, der sich am besten nach ein paar Jahren Ruhe im Keller entfalten kann
25,50 €
34,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Brouilly AOC
Reben
Gamay 100%
Tipologia
Region
Burgund
(
Frankreich
)
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Lange Mazeration der ganzen Traube und spontane Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur
Weinausbau
12-18 Monate im Holz
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein, Biowein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
BESCHREIBUNG DES COTE DE BROUILLY 'L'HERONDE' DOMAINE LES ROCHES BLEUES 2021
Farbe
Intensives Rubinrot
Geruch
Weich und einhüllend, saftig, mit guter Säure und gut eingebundenen Tanninen
Geschmack
Noten von Beeren, Kirsche und Pflaume, begleitet von würzigen und blumigen Noten