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Etna Bianco 'Anthemis' Monteleone 2021
Marchesi di BaroloDer Ätna Bianco "Anthemis" Monteleone ist ein Weißwein auf Carricante-Basis, der 12 Monate lang in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe reift. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und die für Ätna-Weine typischen Jod-Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und mit einem langen Abgang. Passt zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch und Meeresfrüchten
47,50 €
63,33 €/liter
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Merkmale
Benennung
Etna DOC
Reben
Carricante 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Sanfte Pressung und nach 48 Stunden Dekantieren Gärung des Mostes in temperaturkontrollierten Stahltanks
Weinausbau
12 Monate in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES ETNA BIANCO 'ANTHEMIS' MONTELEONE 2021
Farbe
Leuchtendes Strohgelb
Geruch
Frisch, schmackhaft und lebendig mit einem langen und anhaltenden Abgang
Geschmack
Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und zarten maritimen Anklängen