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Malvasia 'Monemvasìa' Nevio Scala 2020
Scala NevioDer Malvasia Istriana "Monemvasìa" von Nevio Scala ist ein venetischer Weißwein auf den Weintruben vinifiziert, und etwa 8 Monate in Betonbecken gereift. Es präsentiert sich mit einer intensiv goldenen Kleidung und drückt Aromen von Zitronenschale, Pfirsichen, Butter und frischen Blumen aus. Es zeigt sich in einem vollen und lebendigen Schluck von ausgezeichneter Frische und einhüllender Weichheit, belebt durch einen leichten Gerbstoffgriff und eine lange salzige Spur
14,00 €
18,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Veneto IGT
Reben
Malvasia Istriana 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen im Stahl, 5-tägige Mazeration in Kontakt mit den Schalen
Weinausbau
9 Monate in Betonbecken
Herstellphilosophie
Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES MALVASIA 'MONEMVASÌA' NEVIO SCALA 2020
Farbe
Leuchtendes Goldgelb
Geruch
Reichhaltig und erfrischend, mit guter Weichheit und leichtem Tannin, anhaltend und würzig im Abgang
Geschmack
Orangen- und Zitronenschalen, Pfirsiche, Butter, frische Blumen und mineralische Noten