'Turlò' Tenuta di Salviano 2020

Der "Turlò" der Tenuta di Salviano ist ein vielseitiger umbrischer Rotwein, der aus Trauben hergestellt wird, die an den Ufern des Corbara-Sees geerntet werden. Er ist das Ergebnis einer Kombination aus internationalen Trauben und Sangiovese, eine Mischung, die so konzipiert ist, dass sie trinkbar ist, aber eine gute Struktur aufweist. In der Nase finden sich Noten von roten Blumen und schwarzen Früchten, im Abgang eine eigentümliche Kräuternote, die an die mediterrane Macchia erinnert. Am Gaumen zeigt er eine große Würze und Frische, die durch die Reifung im Zement noch verstärkt werden, sowie eine gute Struktur und Ausgewogenheit. Er eignet sich gut als Begleiter von Fleischgerichten, aber auch als Pizzageber.