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Bianco Vite ad Ovest 2021
Vite ad OvestDer Vite ad Ovest Bianco ist ein Still- Weißwein, auf den Traubenschalen mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, ohne Holz gealtert.
Nicht verfügbar
21,40 €
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Merkmale
Benennung
Terre Siciliane IGT
Reben
Grillo 80%, Catarratto 20%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
12 Monate in Stahl und 3 Monate in Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst