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Dogliani Superiore 'Siri d'Jermu' Pecchenino 2021
PeccheninoDer Dogliani "Siri d'Jermu" von Pecchenino ist ein Rot-Stillwein, aus Dolcetto, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert
16,50 €
22,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Dogliani DOCG
Reben
Dolcetto 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
12 Monate in Eichenfässern
Herstellphilosophie
Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst