Spätburgunder 'Terrazze Alte' Tenuta Mazzolino 2021

Der Pinot Noir 'Terrazze Alte' von Tenuta Mazzolino stammt aus dem Oltrepò Pavese, einer Ecke der Lombardei, die sich dieser edlen Rebsorte burgundischen Ursprungs sehr verschrieben hat. Ausschließlich im Stahltank hergestellt, bewahrt er einen Duft und eine Frische von großer Wirkung, mit Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten und würzigen Anklängen, die sich mit einem balsamischen und mentholhaltigen Abgang verflechten. Er ist so fein, dass er auch ideal zu Lachs- oder Thunfischgerichten passt: eine ungewöhnliche, aber wirklich treffende Kombination.