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'Cibreo' Tanganelli 2020
Tanganelli CarloDer „Cibreo“ ist eine Rotwein-Cuvée aus toskanischen Trauben des Weinguts Tanganelli. Die alkoholische Gärung erfolgt dank einheimischer Hefen und die malolaktische Gärung in Stahl, wo sie dann 10 Monate lang verfeinert wird. Mit einem ausgewogenen und anhaltenden Gaumen verleiht es der Nase Waldnoten mit einem Hauch von Pilzen und kleinen roten Früchten. Ein Etikett mit chamäleonischem Charakter, das sich, offen gelassen, mit einem Bouquet verschiedener Aromen entwickelt.
12,70 €
16,93 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Toscana IGT
Reben
Sangiovese 70%, Merlot et Malvasia Nera 30 %
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und malolaktischen in Stahl durchgeführt
Weinausbau
10 Monate in Stahltanks
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'CIBREO' TANGANELLI 2020
Farbe
Intensives Kirschrot
Geruch
Ausgewogen mit guter Persistenz und jungen Tanninen
Geschmack
Erdige und Unterholznoten, mit Pilzen und kleinen roten Früchten, Kirsche und Himbeere