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Sauvignon 'Oberkerschbaum' Hofstatter 2021
HofstatterDer Sauvignon Oberkerschbaum von Hofstatter ist ein einhüllender und duftender Weißwein aus Südtirol, der aus der gleichnamigen Einzellage in der Gemeinde Salorno stammt. Er zeigt ein typisches und territoriales aromatisches Bouquet mit intensiven Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Pampelmuse und Bergamotte, pflanzlichen Noten und mineralischen Anklängen, die an Feuerstein erinnern. Am Gaumen ist er elegant, frisch und straff, mit reichlich Geschmack und Ausdauer.
36,00 €
48,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Alto Adige/Sudtirol DOC
Reben
Sauvignon 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst