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Barbera Riserva 'Primo' Luca Canevaro 2016
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Barbera Riserva 'Primo' Luca Canevaro 2016

Luca Canevaro

Der Barbera Riserva "Primo" von Luca Canevaro ist ein warmer und einhüllender Rotwein, ein großer Ausdruck des Barbera, einer historischen piemontesischen Rebsorte. Der "Primo", der nur in den besten Jahren aus einem einzigen, über 60 Jahre alten Weinberg erzeugt wird, reift 36 Monate in Eichenfässern, wodurch er Struktur und Weichheit sowie Aromen von Leder, Kakao und Zimt erhält, die die intensiven Noten von reifen roten Früchten begleiten. Reichhaltig und vollmundig am Gaumen, unterstützt von feinen, weichen Tanninen, die zu einem langen, anhaltenden Abgang führen, passt dieser Barbera perfekt zu den typischen Fleischgerichten der piemontesischen Küche

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Colli Tortonesi DOC

Reben

Barbera 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

15 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

36 Monate in französischen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Biowein, Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 5 Jahre im Keller ruhen lassen