Der Cabernet Sauvignon "Roncaccio" ist ein frischer, junger und unmittelbarer Rotwein, der kurz in Eichenfässern gereift ist. Er verströmt Empfindungen von kleinen roten Früchten in Kombination mit pflanzlichen Nuancen. Der Schluck ist unmittelbar, frisch, fließend, würzig und fruchtig, mit lebendigen Tanninen
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst